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来源:好招商食品网 美食制作 seiseizhang  |  2023-01-08
主料:
无花果600g左右

辅料:
青柠檬半个调料白糖243g

无花果青柠檬果酱的做法步骤

1.无花果清洗干净,切掉影响口感的部分。

2.洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后,去蒂、去核,切丁。

3.秤入白糖。

4.大火将白糖全部融化。

5.转中火熬至粘稠。

6.最后用小火再熬1-2分钟即可关火。

7.趁热装入干净的玻璃瓶内。

8.密封起来,放冰箱保存。

9.酸酸甜甜,很好味??粉粉的颜色也好漂亮~

10.中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉??

小窍门&温馨提示

水果和白糖的比例为:3:1。


TAGS:自制酱料 自制食材 果酱 其他菜系 无花果
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