主料:
无花果,
600g左右
辅料:
青柠檬,
半个调料
白糖,
243g无花果青柠檬果酱的做法步骤
1.无花果清洗干净,切掉影响口感的部分。
2.洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后,去蒂、去核,切丁。
3.秤入白糖。
4.大火将白糖全部融化。
5.转中火熬至粘稠。
6.最后用小火再熬1-2分钟即可关火。
7.趁热装入干净的玻璃瓶内。
8.密封起来,放冰箱保存。
9.酸酸甜甜,很好味??粉粉的颜色也好漂亮~
10.中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉??
小窍门&温馨提示
水果和白糖的比例为:3:1。
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自制酱料 自制食材 果酱 其他菜系 无花果
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